Mudahnya Menyajikan Sup Brenebon (Lighter Version) Lezat

Resep Sup Brenebon (Lighter Version) cepat, enak. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Resep dengan petunjuk video: Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah.

The soup is made from kidney beans with vegetables served in broth seasoned with garlic, pepper and other spices. Bahan Sup Brenebon kuliner yang populer di Indonesia bagian timur, di antaranya Manado dan Minahasa. Menggunakan kacang merah sebagai bahan utamanya dengan tambahan iga sapi. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sup Brenebon (Lighter Version) dengan 20 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sup Brenebon (Lighter Version)

ads/link.txt

  1. Menyiapkan 250 gr : Iga Sapi.
  2. Menyiapkan 150 gr : beef cube atau tenderloin.
  3. Persiapkan 200 gr : kacang merah setengah matang.
  4. Dibutuhkan 3-4 buah : Wortel (kupas, cuci, iris miring).
  5. Menyiapkan Secukupnya : air.
  6. Persiapkan : Bumbu.
  7. Siapkan 5 butir : bawang putih, geprek, cacah kecil.
  8. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
  9. Menyiapkan Secukupnya : Merica.
  10. Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk sapi (Pura Indonesia).
  11. Dibutuhkan 1/2 butir : bawang bombay.
  12. Menyiapkan 1 batang : seledri (utuh, tali simpul).
  13. Menyiapkan 1 butir : pala.
  14. Persiapkan 2 butir : cengkeh.
  15. Siapkan 1 butir : bunga lawang.
  16. Dibutuhkan Sedikit : minyak utk menumis.
  17. Persiapkan : Topping.
  18. Persiapkan 2 batang : daun bawang, iris2.
  19. Siapkan 2 batang : seledri, iris2.
  20. Siapkan Secukupnya : bawang merah goreng (utk taburan).

Coba juga: Resep Brenebon Kacang Merah Resep Sup Kacang Hijau. Sup Brenebon ~ Resep is part of Indian food recipes – merah Brenebon. Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.

Proses memasak Sup Brenebon (Lighter Version)

ads/responsive.txt

  1. Cuci bersih semua bahan dan tiriskan. Rebus iga sapi dan 1/2 butir pala dalam air (kurleb 900 ml) dengan api kecil sampai iga sapi keluar kaldunya (kurleb 4 jam). Kemudian masukkan beef cube, bawang bombay (beserta kulitnya), tambahkan kurleb 2 gelas air. Masukkan kacang merah, 1/2 butir pala, bunga lawang, cengkeh dan seledri. Rebus sampai beef cube keluar kaldunya (kurleb 1 jam)..
  2. Tumis bawang putih sampai harum, bumbui dengan garam, merica, dan kaldu sapi bubuk, kemudian masukkan ke dalam kuah kaldu. Tambahkan wortel, rebus sampai wortel empuk. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, kemudian matikan api..
  3. Sajikan sup brenebon dengan taburan bawang merah goreng..

Brenebon enak ngga pake ribet (Brenebon Suppe) от : Fandy Dhy Hiiii Leute. Minggu ini kepikiran buat sup brenebon khas Manado. Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Netherlands and Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi. 🎦 Brenebon. PagesOtherBrandWebsitePersonal blogERICK KuncaraVideosAYAM RICA & SUP BRENEBON MASAKAN MANADO DI. BRUINE BONEN SOEP (BRENEBON SUP) – MASAKAN TEMPO DOELOE How to make sweet pork with eggs Korean Braised Pig's Trotters (Jokbal: 족발) RESEP / Cara Membuat Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *