Cara Menyajikan Sup Oyong Tahu Mantul
Resep Sup Oyong Tahu cepat, nikmat.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sup Oyong Tahu dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sup Oyong Tahu
- Menyiapkan 2 buah : oyong ukuran sedang, kupas sebagian kulitnya yg kasar,potong bulat-bulat.
- Siapkan 1 buah : tahu sutera, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 btg : daun bawang, potong.
- Persiapkan 2 btg : daun seledri, potong.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih, cincang.
- Persiapkan 2 buah : cabai keriting, potong.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
- Siapkan Secukupnya : lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
- Persiapkan Sedikit : air.
Tahapan memasak Sup Oyong Tahu
- Siapakan semua bahan.
- Panas minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan oyong tumis sebentar tambahkan sedikit air lalu masukkan tahu, masak hingga oyong sedikit layu..
- Masukkan kecap ikan, kecap asin, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan cabai aduk higga rata, tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sebentar, koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan selagi hangat.