Resep: Sate Taican Sempurna

Resep Sate Taican cepat, gurih.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sate Taican dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate Taican

ads/link.txt

  1. Persiapkan 250 gr : dada ayam.
  2. Siapkan 4 butir : bawang putih.
  3. Menyiapkan 10 biji : cabai rawit.
  4. Siapkan secukupnya : Ketumbar bubuk.
  5. Dibutuhkan secukupnya : Lada bubuk.
  6. Siapkan secukupnya : Garam.
  7. Menyiapkan 1 sdm : minyak goreng.
  8. Siapkan secukupnya : Jeruk nipis.

Proses memasak Sate Taican

ads/responsive.txt

  1. Filled dada ayam dan potong2 kecil kemudian baluri dengan 1 sdm minyak goreng, perasan jeruk nipis, 1/2 sdm ketumbar bubuk, 1/2 sdt lada bubuk, 2 butir bawang putih dihaluskan, dan garam secukupnya.
  2. Aduk hingga merata dan diamkan 15-30 menit.
  3. Selagi menunggu, siapkan sambal mattah untuk taican. Haluskan 10 cabai rawit dan 2 butir bawang putih serta berikan garam secukupnya.
  4. Jika sudah halus, sirami sambal dengan minyak panas (sesuai selera yaa kalau ada yg suka sambalnya mateng tinggal dimasak sampe mateng yaa).
  5. Siapkan panggangan dan tusuk ayam dengan tusukan sate (banyaknya sesuai keinginan ya).
  6. Panggang sate hingga matang dan jangan lupa dibalik2 yaa.
  7. Hidangkan sate taican dengan sambal mattah dan tambahkan jeruk nipis pada sambal saat makan (sesuai selera).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *