Cara Membuat Terong Goreng Tepung (crispy) Mantul Banget

Memasak Terong Goreng Tepung (crispy) mudah, nikmat, praktis.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Terong Goreng Tepung (crispy) dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

ads/responsive.txt

Bahan bahan Terong Goreng Tepung (crispy)

  1. Menyiapkan 2 buah : terong ungu.
  2. Siapkan 100 gr : tepung terigu protein rendah.
  3. Dibutuhkan 50 gr : tepung maizena.
  4. Persiapkan 1 butir : telur.
  5. Siapkan 1 sdt : knoor sapi.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  7. Menyiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.
  8. Dibutuhkan 1/8 sdt : gula pasir.
  9. Menyiapkan 1 sdt : baking powder double acting.
  10. Persiapkan Secukupnya : air es.

ads/link.txt

Proses memasak Terong Goreng Tepung (crispy)

ads/responsive.txt

  1. Potong-potong terong dengan ketebalan sesuai selera. Kalau saya suka yang tipis, dengan ketebalan sekitar 1/2 cm. Sisihkan..
  2. Kocok telur dalam wadah, tambahkan garam, knoor, lada bubuk, dan gula hingga tercampur rata..
  3. Lalu masukan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian tambahkan air es, aduk hingga tercampur rata menggunakan balon whisk dengan kekentalan sedang..
  4. Panaskan minyak goreng, masukan potongan terong pada adonan tepung. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..