Resep: Sate Telur Puyuh Gurih

Resep Sate Telur Puyuh cepat, mantul.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sate Telur Puyuh dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate Telur Puyuh

ads/link.txt

  1. Siapkan 20 butir : telur puyuh.
  2. Dibutuhkan 1 sdm : air asam jawa.
  3. Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
  4. Siapkan secukupnya : Gula merah.
  5. Menyiapkan 1 lembar : daun salam.
  6. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas.
  7. Menyiapkan 400 ml : air kelapa.
  8. Persiapkan secukupnya : Garam.
  9. Persiapkan : Bumbu halus :.
  10. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
  11. Siapkan 5 siung : bawang putih.
  12. Menyiapkan 5 butir : bawang merah.

Step by Step memasak Sate Telur Puyuh

ads/responsive.txt

  1. Rebus telur puyuh terlebih dahulu dengan api besar selama 3 menit lalu kecilkan api dan rebus selama 2 menit. Selama merebus sambil diaduk-aduk agar kuning telur tetap ditengah. Setelah direbus, segera masukkan telur puyuh ke dalam air es agar mudah dikupas cangkangnya..
  2. Siapkan panci lalu masukkan bumbu halus, air kelapa, gula merah, lengkuas, daun salam, air asam jawa, kecap manis, dan garam..
  3. Aduk-aduk sampai rata lalu masukkan telur puyuh yang sudah dikupas. Masak dengan api kecil..
  4. Tutup panci agar meresap sempurna. Sesekali dibuka untuk diaduk..
  5. Setelah air menyusut, matikan kompor dan tunggu sampai dingin. Lalu telur puyuh bisa disusun dengan tusuk sate dan disajikan. Selamat mencoba ☺️.