Cara Memasak Nila Goreng Sambal Kecap Gurih
Memasak Nila Goreng Sambal Kecap cepat, gurih.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Nila Goreng Sambal Kecap dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Nila Goreng Sambal Kecap
- Siapkan 1 kg : Ikan Nila (saya 1,5 kg semuanya dimasak).
- Persiapkan : 🐟Bumbu Ikan🐟.
- Dibutuhkan 3 sdm : ketumbar.
- Siapkan 6 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 cm : Jahe.
- Menyiapkan 4 cm : Kunyit.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan : Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Menyiapkan : Penyedap rasa secukupnya (boleh di skip).
- Persiapkan : ✓ Campur semua bumbu di atas dan Haluskan.
- Dibutuhkan : 🌺Bahan Sambal Kecap🌺.
- Persiapkan 20 buah : cabe rawit merah(blh dikurang kl ngga mau terlalu pedes).
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah (boleh di tambah).
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Kecap manis.
Step by Step memasak Nila Goreng Sambal Kecap
- Cuci bersih ikan nila. Baluri dengan bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan beberapa menit sebelum di goreng agar bumbu meresap.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan sampai matang. Kalau saya sebagian di goreng kering sebagian ngga terlalu kering. Karena di rumah beda beda kesukaannya. Sesi goreng ini lupa saya photo….hahaaa..
- Siapkan bahan sambal. Ulek cabe rawit dengan garam secukupnya. Boleh sampai halus ataupun agak kasar aja. Masukan dalam wadah, campur dengan bawang merah yang sudah dipotong potong. Sesuaikan dengan selera aja yaa bentuk potongan bawangnya. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk ratakan..
- Hidangkan ikan bersama sambal kecap. Dan siap untuk disantap yaaa 🤩.
- Selamat mencoba 🤗.
