Resep mudah Sohun Goreng (Jajanan jadul urang sunda) Yummy Mantul

Memasak Sohun Goreng (Jajanan jadul urang sunda) mudah, yummy, praktis.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sohun Goreng (Jajanan jadul urang sunda) dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

ads/responsive.txt

Bahan bahan Sohun Goreng (Jajanan jadul urang sunda)

  1. Siapkan 2 gulung : sohun putih.
  2. Persiapkan 4 buah : cabai hijau.
  3. Persiapkan 1 buah : cabai merah besar.
  4. Dibutuhkan 3 batang : daun bawang.
  5. Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  7. Persiapkan : kecap manis.
  8. Dibutuhkan : merica.
  9. Menyiapkan : garam.
  10. Menyiapkan : penyedap.

ads/link.txt

Tahapan memasak Sohun Goreng (Jajanan jadul urang sunda)

ads/responsive.txt

  1. Didihkan air, masukan sohun sebentar (jangan sampai direbus terlalu lama, nanti lembek), kemudian tiriskan.
  2. Siapkan bumbu, iris tipis cabai, bawang dan potong daun bawang.
  3. Lumuri sohun dengan kecap kemudian masukan garam, merica, penyedap sesuai selera, aduk2 hingga bumbu dan kecap merata. Koreksi rasa sesuai selera (kalo saya biasanya lebih dominan manis).
  4. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang, cabai, dan daun bawang secara berurutan.
  5. Setelah harum, matikan api. Kemudian masukan sohun yang sudah dilumuri kecap dan bumbu, aduk2 dalam keadaan api mati.
  6. Setelah rata, nyalakan api kecil saja, kemudian lanjutkan mengaduk hingga sohun berubah menjadi lebih gelap dan bening (jangan terlalu lama, nanti lembek).
  7. Masukan sohun goreng kedalam wadah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *