Mudahnya Membuat Pentol ayam (bakso ayam) Sempurna
Resep Pentol ayam (bakso ayam) cepat, enak. Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah goreng. Pentol bakso ayam kadangkala memang susah untuk dibentuk seperti bulatan bola. Nah untuk itu, saat kita membentuk adonan pentol baksonya nanti, air yang digunakan adalah air panas saja.
Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap. Cara Membuat Adonan Pentol Bakso Ayam : Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah goreng. Campur atau uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pentol ayam (bakso ayam) dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Pentol ayam (bakso ayam)
- Dibutuhkan 500 gr : ayam fillet.
- Persiapkan 6 sdm : tapioka.
- Persiapkan 2 sdt : garam.
- Persiapkan 3 siung : baput.
- Dibutuhkan 1 sdt : gula.
- Siapkan 1 butir : putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Menyiapkan 2 kotak : Es batu.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Baking powder.
Resep Bakso Ayam – Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Tahapan memasak Pentol ayam (bakso ayam)
- Ayam fillet beku dipotong kecil2.
- Blender ayam dengan es batu, aku jadiin 2x blender jadi tiap blender pake 1 es batu.
- Setelah diblend campur dengan tapioka, lada, garam, gula, baking powder, baput halus dan putih telur. Aduk rata.
- Bulat2kan adonan bisa jadiin tahu pentol biasa atau siomay kubis.
Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Masukkan daging ayam yang sudah digiling ke dalam wadah. Campurkan tepung tapioka, telur, lada bubuk, garam, bawang putih. Pentol Bakso Daging Ayam adalah makan yang tidak pernah membosankan entah apa yang membuat makanan ini menjadi salah satu makanan yang di sukai oleh semua orang dari yang muda sampai yang tua. Bosan menyajikan olahan ayam yang itu-itu saja buat keluarga di rumah?
