July 19, 2020 admin

Resep: Bola udang ayam Enak

Resep Mudah

Resep Bola udang ayam cepat, gurih.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Bola udang ayam dengan 7 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Bola udang ayam

ads/link.txt

1. Dibutuhkan 250 gr : udang kupas kulit. Cacah.
2. Persiapkan 175 gr : fillet ayam. Cacah.
3. Menyiapkan : Telur 2 butir,kocok lepas.
4. Menyiapkan 3 sdm : Tepung tapioka.
5. Persiapkan 2 sdm : Tepung terigu.
6. Menyiapkan : Garam, merica, penyedap.
7. Persiapkan 3 siung : bawang putih + ¹/² sdt garam (uleg halus).

Tahapan memasak Bola udang ayam

ads/responsive.txt

1. Cincang udang dan fillet. Jangan terlalu halus agar dapat tekstur udang dan daging ayam..
2. Haluskan bawang putih + garam.
3. Siapkan wadah, masukkan ayam,udang, telur, bawang yang telah dihaluskan. Lalu beri bumbu garam, merica, penyedap secukupnya..
4. Masukkan tepung terigu, dan tapioka. Aduk hingga terbentuk adonan agak padat. Jika masih terlalu cair karena telur, bisa ditambahkan tepung tapioka/terigu..
5. Bentuk bulat bulat. Goreng dalam minyak dengan api sedang.