Resep mudah Tumis Oncom Tekokak👩🍳 Gurih Mantul
Memasak Tumis Oncom Tekokak👩🍳 cepat, enak.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Oncom Tekokak👩🍳 dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Tumis Oncom Tekokak👩🍳
- Dibutuhkan 2 buah : oncom.
- Persiapkan 100 gr : buah tekokak.
- Dibutuhkan 1 ikat : kemangi (ambil daunnya).
- Menyiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm : gula pasir.
- Siapkan : Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Menyiapkan : Bumbu iris:.
- Menyiapkan 4 : cabe rawit merah (iris serong).
- Dibutuhkan 3 siung : bawang merah (iris-iris.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan : Bumbu halus:.
- Menyiapkan 4 buah : cabe merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
Tahapan memasak Tumis Oncom Tekokak👩🍳
- Siapkan semua bahan-bahannya, lalu potong-potong oncom, cuci bersih buah tengkokak dan daun kemangi.
- Iris semua bumbu Iris dan haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu Iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
- Lalu masukkan buah tekokak dan oncom, masak hingga buah tekokak layu, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula, lalu koreksi rasa..
- Lalu masukkan daun kemangi, masak kembali hingga semua bumbu meresap dan oncom matang. Angkat lalu sajikan..
