Resep: Krengsengan Kambing Pedas Enak

Resep Krengsengan Kambing Pedas cepat, yummy. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Daging Bumbu Kecap Manis Bango Yang Sedap. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Krengsengan Kambing Pedas dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Krengsengan Kambing Pedas

ads/link.txt

  1. Siapkan 500 gr : daging kambing berlemak.
  2. Siapkan 2 bh : sereh, geprek.
  3. Persiapkan 6 lbr : daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lbr : daun sereh.
  5. Menyiapkan 2 sdm : petis.
  6. Dibutuhkan : Bumbu halus :.
  7. Siapkan 10 bh : bawang merah.
  8. Dibutuhkan 10 bh : bawang putih.
  9. Dibutuhkan 50 bh : cabe rawit merah.
  10. Dibutuhkan 1 ruas : jahe (2 cm).
  11. Siapkan 1 ruas : lengkuas (2 cm).
  12. Persiapkan 1 sdt : merica butir.
  13. Persiapkan 1 sdt : ketumbar butir.
  14. Dibutuhkan 2 sdm : gula merah.
  15. Persiapkan 4 btr : kemiri.
  16. Persiapkan 1 sdt : garam halus.
  17. Persiapkan 1 sdt : chicken knor.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Di krengsengan daging ini juga menggunakan beberapa buah cabai sehingga citarasanya sedikit pedas. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang.

Step by Step memasak Krengsengan Kambing Pedas

ads/responsive.txt

  1. Rebus daging kambing dengan teknik 5-30-7, tambahkan 3 siung bawang putih & 1 ruas jahe digeprek, 1 sdt garam dan 1 sdt chicken knor (diluar bahan bumbu halus). Sambil menunggu siapkan bumbu halus dan humbu pelengkap.
  2. Haluskan bumbu, untuk bawah merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit digoreng terlebih dahulu..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, setelah harum masukkan bumbu geprek dan tumis sampai wangi. Masukan daging kambing yang sudah direbus beserta airnya dan aduk sampai merat.
  4. Masukan petis udang, koreksi rasa dan tambahkan cabe rawit jika dirasa kurang pedas. Biarkan dan aduk daging sampai air menyusut serta bumbu meresap. Matikan api dan sajikan selagi hangat (mengingat daging berlemak).

Krengsengan Kepala Kambing, kedengarannya memang bukan makanan yang menggiurkan selera. Namun, setelah disajikan, tidak ada yang bisa menolak sajian lezat nan pedas ini. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Masakan ini biasanya terbuat dari bahan dasar daging kambing yang diolah dengan petis yang pedas. Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk Enak Masakan Nusantara.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *