Resep mudah Soto Ayam Praktis Enak

Resep Soto Ayam cepat, mudah.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Soto Ayam dengan 26 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Soto Ayam

ads/link.txt

  1. Siapkan : ayam & beberapa ceker ayam, cuci bersih.
  2. Menyiapkan : Air.
  3. Siapkan : bawang daun, iris.
  4. Siapkan : bawang putih dan bawang merah goreng.
  5. Dibutuhkan : garam, kaldu bubu, dan gula pasir.
  6. Persiapkan : Bumbu halus.
  7. Siapkan : bawang putih.
  8. Dibutuhkan : bawang merah.
  9. Siapkan : kemiri sangrai.
  10. Menyiapkan : merica butiran.
  11. Menyiapkan : ketumbar sangrai.
  12. Menyiapkan : jahe, kunyit dan lengkuas.
  13. Persiapkan : Bumbu pelengkap.
  14. Siapkan : daun salam.
  15. Persiapkan : daun jeruk, sobek buang tulangnya.
  16. Siapkan : sereh memarkan.
  17. Siapkan : cengkeh.
  18. Persiapkan : Pelengkap.
  19. Persiapkan : Bihun jagung yang diseduh.
  20. Dibutuhkan : Telur rebus.
  21. Siapkan : Toge.
  22. Siapkan : Seledri.
  23. Siapkan : Bawang goreng.
  24. Dibutuhkan : Jeruk nipis.
  25. Siapkan : Sambal.
  26. Siapkan : Bubuk koya (resep nanti aku posting setelah ini).

Proses memasak Soto Ayam

ads/responsive.txt

  1. Rebus ayam dan ceker, buang busa yg mengapung. Tambahkan irisan daun bawang, seledri, bawang merah, dan bawang putih goreng (agar kaldu lebih harum) masak dengan api sedang, sambil menunggu matang kita kerjakan bahan yg lain…..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi dan benar-benar matang, lalu masukan kedalam rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan sedikit gula pasir. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
  3. Angkat ayam, goreng sebentar lalu suir2 dagingnya.
  4. Sajikan soto dengan semua bahan pelengkap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *