Cara Memasak Soto kepala ayam Enak Sempurna
Resep Soto kepala ayam cepat, nikmat.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Soto kepala ayam dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Soto kepala ayam
- Menyiapkan : kepala ayam.
- Siapkan : bawang merah.
- Persiapkan : bawang putih.
- Siapkan : kunyit bubuk.
- Siapkan : ketumbar bubuk.
- Persiapkan : kemiri.
- Dibutuhkan : Daun salam.
- Persiapkan : Daun jeruk.
- Dibutuhkan : Sereh.
- Persiapkan : Minyak goreng.
Step by Step memasak Soto kepala ayam
- Bersihkan kepala ayam sampai bersih, pakai jeruk nipis buat hilangin amis.
- Rebus kepala ayam sampai empuk, setelah empuk buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi sampai mendidih.
- Haluskan bumbu kemiri, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bumbu halus, tambah daun jeruk, daun salam, sereh tumis sampai harum.
- Setelah harum masukkan bumbu ke rebusan kepala ayam tadi, tambahkan penyedap rasa…tes rasa.
- Siap disajikan panas2.