Resep mudah Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan Nikmat Lezat
Resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan cepat, enak.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan dengan 24 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan
- Persiapkan : Daging sapi.
- Dibutuhkan : Tetelan Daging kepala sapi.
- Dibutuhkan : kentang.
- Persiapkan : tomat.
- Persiapkan : Daun bawang.
- Persiapkan : susu kental manis.
- Siapkan : Fyber cream.
- Siapkan : santan kara instan.
- Siapkan : Garam.
- Siapkan : Kecap.
- Siapkan : cabe rawit.
- Persiapkan : Bumbu yang dihaluskan.
- Menyiapkan : Ketumbar.
- Siapkan : Lada kasar.
- Menyiapkan : bawang putih.
- Menyiapkan : bawang merah.
- Persiapkan : kemiri.
- Persiapkan : kunyit.
- Persiapkan : jahe.
- Dibutuhkan : laos.
- Siapkan : sereh.
- Siapkan : daun salam.
- Dibutuhkan : daun jeruk.
- Siapkan : Bawang goreng.
Step by Step memasak Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan
- Cuci bersih Daging & tetelan daging kepala lalu rebus…angkat buang airnya…rebus kembali buang airnya baru potong2 sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali laos,sereh & daun salam geprek…Tumis bumbu hingga harum….lalu masukkan daging & tetelan kepala sapi hingga berubah warna & bumbu meresap tambahkan air….santan,tuang fyber cream ke gelas tambahkan air aduk2 lalu tuang ke panci lanjut tambahkan susu dikit demi sedikit berikan garam & penyedap rasa icip2 sesuai selera.
- Kupas kentang iris tipis cuci bersih lanjut goreng setengah kering.
- Cuci daun bawang sama tomat lalu iris2 sesuai selera.
- Rebus cabe rawit hingga mendidih angkat tiriskan lalu uleg halus.
- Susun semua diatas mangkuk tambahkan daging beserta kuahnya beri kecap,bawang goreng & sambal siap sajikan.
