Mudahnya Membuat Daging saus asam manis Yummy

Resep Daging saus asam manis cepat, nikmat. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan Ikan segar ukuran sedang yang masih segar dengan ciri warna kulit yang masih terang dan daging terasa keras saat di tekan kurang lebih.

Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan. Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Daging saus asam manis dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Daging saus asam manis

ads/link.txt

  1. Dibutuhkan : Daging sapi 500g (presto dulu atau masak metode (5.30.10).
  2. Persiapkan : Wortel 2 ons (beli di tukang sayur yang udah bungkusan 2000an).
  3. Siapkan : Nanas 1 buah (yang kecil).
  4. Siapkan 2 buah : Tomat.
  5. Menyiapkan : Cabe besar 3 buah (sebenarnya enakan pakai paprika).
  6. Menyiapkan : Cabe rawit 10 biji (mau lebih pedas bisa ditambah).
  7. Persiapkan secukupnya : Asam jawa.
  8. Persiapkan 3 ruas : Bawang daun.
  9. Dibutuhkan 3 siung : Bawang merah.
  10. Menyiapkan 3 siung : Bawang putih.
  11. Menyiapkan secukupnya : Merica.
  12. Menyiapkan secukupnya : Gula.
  13. Persiapkan secukupnya : Garam.
  14. Siapkan : Air.

Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.

Tahapan memasak Daging saus asam manis

ads/responsive.txt

  1. Potong semua bahan seperti di foto, cabe besar dibuang bijinya, dibelah 2, lalu diiris jadi 3..
  2. Lebih enak kalau bawang merah, bawang putih di iris lalu ditumis. Disini saya kehabisan stok jadi pakai bumbu putih (tak ada akar, rotan pun jadi 🤭).
  3. Tambahkan air, masukkan asam jawa. (Belimbing wuluh, cuka, perasan jeruk nipis atau irisan lemon juga bisa, semua sudah saya coba dan rasanya tak jauh beda)..
  4. Setelah mendidih, masukkan wortel (tunggu 3 menit), lalu cabai, nanas, tomat, dan bawang daun. Terakhir masukkan daging dan saus tomat. Beri garam, gula, merica..
  5. Siap dinikmati untuk berbuka atau sahur..

Resep Masakan Rumahan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Sajikan saus asam manis sebagai siraman berbagai masakan seperti seafood, ikan fillet, ayam fillet, daging sapi, dan lain sebagainya, selamat mencoba. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak.