Cara Memasak Udang saus telur asin Nikmat
Memasak Udang saus telur asin cepat, mantul. Pada video ini saya membagikan bagaimana cara membuat udang saus telur asin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.
Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan harianmu. Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) Merdeka.com – Hobi menyantap rice box dengan ayam renyah saus telur asin atau french toast dengan saus telur asin melimpah? Saus telur asin sebenarnya tidak sulit dibuat, kok. Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Udang saus telur asin dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Udang saus telur asin
- Siapkan 3/4 kg : udang.
- Siapkan 3 btr : Bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 btr : telur asin.
- Persiapkan 3 ptg : daun bawang.
- Menyiapkan : Gula.
- Persiapkan : Merica.
- Siapkan : Maizena.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.
Proses memasak Udang saus telur asin
- Bersihkan udang, taburi sedikit lada dan garam dan 1 sdm maizena, masukkan kulkas.
- Siapkan campuran tepung terigu dan maizena. Kalau mau balutannya tebel,kasih air. Kalau suka yg tipis siapkan adonan kering..
- Balurkan udang tdi ke adonan tepung, goreng. Jangan lupa kl goreng udang dan cumi jangan terlalu lama biar gak keras.
- Siapkan masakan saus telur asin, dengan menumis bawang bombay,setelah harum tambahkan air dan gula untuk menstabilkan rasa asin dan amis telur…
- Setelah rasanya pas, masukkan udang dan aduk rata..
- Here ya,,makanan siap disajikan.
Tapi, bukan berarti nggak boleh cobain menu yang satu ini lho. Saus salted egg terbuat dari telur asin yang diolah menjadi cairan saus, Bahkan saus tersebut cocok dimakan dengan menu apa pun, seperti ayam goreng, ikan goreng, cumi maupun udang. Selain itu beberapa restoran juga menjual bakpao, cake, es krim. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
